Tin tức

Uống trà từ lâu đã trở thành một thói quen quen thuộc trong đời sống người Việt. Bên cạnh trà xanh, trà sen hay trà thảo mộc, trà lá ổi cũng là một lựa chọn mang hương vị mộc mạc, phù hợp với những người muốn tìm kiếm một thức uống nhẹ nhàng cho cuộc sống hàng ngày.

Trong bữa cơm Việt, đôi khi món khiến chúng ta nhớ nhất lại không phải món chính mà là một món ăn kèm nhỏ đặt bên cạnh. Măng ớt là một ví dụ như vậy. Vị giòn của măng hòa cùng vị cay của ớt và chút chua nhẹ tạo nên hương vị kích thích vị giác, phù hợp với nhiều món ăn quen thuộc.

Măng khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt, đặc biệt vào dịp lễ, Tết hoặc những bữa cơm sum họp. Măng sau khi được sơ chế đúng cách có độ dai giòn vừa phải, vị đặc trưng và dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm.

Quà tặng không nhất thiết phải cầu kỳ hay đắt tiền. Đôi khi, một món đặc sản mang hương vị quê hương lại tạo được cảm giác gần gũi và ý nghĩa hơn.

Uống trà từ lâu đã trở thành một nét sinh hoạt quen thuộc của người Việt. Bên cạnh trà xanh, trà sen hay trà thảo mộc, trà lá ổi cũng là một lựa chọn dành cho những người yêu thích hương vị tự nhiên và thanh nhẹ.

Măng là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt, có thể xuất hiện từ những bữa cơm hằng ngày cho đến mâm cỗ ngày lễ, Tết. Với nhiều cách sơ chế và chế biến khác nhau, măng mang đến sự đa dạng cho thực đơn gia đình.

Giữa cuộc sống hiện đại, những món ăn mang hương vị quê nhà vẫn luôn có một sức hấp dẫn rất riêng. Đó có thể là bát canh măng nóng hổi, đĩa miến xào trong bữa cơm cuối tuần hay một tách trà lá ổi ấm áp vào buổi sáng. Không quá cầu kỳ, những món ăn quen thuộc lại gợi nhớ đến nét văn hóa ẩm thực được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Mỗi vùng quê Việt Nam đều có những sản vật riêng, được tạo nên từ điều kiện tự nhiên, kinh nghiệm sản xuất và nét văn hóa đặc trưng của người dân địa phương. Với mong muốn gìn giữ và đưa những hương vị ấy đến gần hơn với người tiêu dùng, Đặc sản quê Thư Hằng là nơi giới thiệu và cung cấp các sản phẩm nông sản, đặc sản vùng miền được tuyển chọn kỹ lưỡng.