Thông tin sản phẩm: Gạo Lứt Séng Cù Mường Vi là sản phẩm của HTX Nông nghiệp Hảo Anh, được chế biến từ giống lúa Séng Cù đặc sản của vùng Mường Vi, Lào Cai. Lúa được trồng tại vùng núi cao, nơi có khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng phù hợp và nguồn nước từ các khe núi, tạo nên hương vị đặc trưng của Séng Cù.
Khác với gạo trắng được xay xát kỹ, gạo lứt Séng Cù chỉ bóc lớp vỏ trấu và giữ lại lớp cám bên ngoài hạt gạo. Nhờ vậy, hạt gạo có màu nâu tự nhiên, khi nấu cho cơm dẻo bùi và mang hương thơm đặc trưng của giống Séng Cù.
Gạo có thể dùng để nấu cơm, nấu cháo hoặc chế biến các món ăn từ gạo lứt. Để cơm mềm và dễ ăn hơn, nên vo nhẹ, sau đó ngâm khoảng 20 phút trước khi nấu. Hướng dẫn của nhà cung cấp đề xuất tỷ lệ khoảng 1 phần gạo : 1,4 phần nước, có thể điều chỉnh tùy loại nồi và sở thích ăn mềm hay khô.
Bảo quản sản phẩm tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và khu vực có độ ẩm cao. Sau khi mở bao bì nên đóng kín để hạn chế hơi ẩm và côn trùng.
0826826786